O consumo pode ser o dobro do normal na Semana Santa
O comércio de pescados em Jandaia do Sul, espera um aumento de até 50% na venda de produtos durante os próximos 40 dias.
Tradição católica impulsiona comércio devido a abstinência a carne vermelha.
Na Quarta-feira de Cinzas tem início a Quaresma, período de 40 dias entre o Carnaval e a Semana Santa.
Para os católicos, é um período de penitência, onde muitos se abstêm de comer carne vermelha. Com isso, a tendência é aumentar o consumo de peixes nesta fase, e muitas peixarias de Uberaba já se preparam para o crescimento das vendas, mantendo a expectativa elevada. O aumento da venda de pescados aguardado para a Quaresma nas peixarias de Uberaba é de cerca de 50%, principalmente na Semana Santa.